Bagi Anda Pencinta Bakso Berikut Ini Cara-cara Membuat Bakso Yang Enak Dan Sehat

Makanan yang satu ini tentunya tidak bosan-bosan untuk dikomsumsi, banyak sekali pecinta makanan yang satu ini. Hampir setiap daerah banyak yang menjualnya, jika anda sedang berlibur di kota tersebut anda pasti akan menemukan makanan yang satu ini entah itu di kota Bandung, Jakarta, Surabaya dan masih banyak lagi. Yah, makanan yang satu ini yaitu bakso yang merupakan makanan yang banyak pencintanya baik itu di kalangan remaja, dewasa, orang tua, anak-anak dan lain-lainnya. Sekarang ini banyak sekali pedagang yang menjual bakso, karena bakso mempunyai banyak pencintanya. Rasanya yang nikmat dan juga gurih yang berasal dari daging sapi, yang di kombinasikan dengan mie, taoge, bihun, sosin dan di tambahkan dengan kuah kaldu sapiyang tentunya akan menambahkan kenikmatan dari bakso tersebut. Apalagi jika di santap di siang hari dan juga di tambahkan dengan cabe giling, wah tentunya akan membuat makan anda akan lebih nikmat dan juga lebih sedap. Dengan begitu jika anda pencinta bakso anda bisa mencoba untuk membuatnya di rumah, anda juga bisa mempraktekan di rumah yang tentunya mempunyai bahan-bahan yang sehat dan juga cara untuk membuatnya mudah untuk di praktekkan. Berikut ini cara membuat bakso yang enak dan juga sehat sebagai berikut ini :

  1. Resep Bakso Udang Goreng

Bahan-bahan :

– 1 kg daging udang (giling halus)

– 50 g tepung kanji (tepung sagu)

– 1 butir telur

– 1 sdm garam

– ½ sdt penyedap rasa

– 4 siung bawang putih

– air matang secukupnya

– minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :

– siapkan wadah besar, lalu masukkan bahan-bahannya seperti daging udang giling, garam, telur, penyedap rasa, dan bawang putih sambil diaduk-aduk.

– tambahkan tepung kanji dan air sedikit demi sedikit, uleni, kemudian bentuk bulat atau sesuai dengan keinginan anda.

– panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng semua adonan baksonya, dan tunggu hingga matang.

  1. Resep bakso Ayam Goreng

Bahan-bahan :

– 1 kg daging ayam (giling halus)

– 50 gram tepung sagu (tepung kanji)

– 1 sdm garam halus

– 1 sachet penyedap rasa ayam

– 1 butir telur

– 4 siung bawang putih

– air matang secukupnya

– minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :

– siapkan wadah besar lalu masukkan bahan-bahannya seperti daging ayam, garam, bawang putih, dan penyedap rasa sambil diaduk-aduk.

– tambahkan dengan tepung, lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan menggunakan tangan.

– ambil sedikit adonannya, bulatkan, kemudian goreng pada minyak panas dengan api kompor yang sedang hingga matang.

  1. Resep Bakso Aci Ikan Goreng

Bahan-bahan :

– 1 kg ikan tenggiri (giling halus)

– 50 g aci (tepung sagu)

– 1 sdm garam

– 1 sachet penyedap rasa

– 4 siung bawang putih (haluskan)

– air secukupnya

– minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :

– masukan semua bahan kedalam blender (kecuali aci), lalu blender sampai halus.

– tuangkan adonannya kedalam wadah, tambahkan aci, uleni, lalu bentuk bulat adonan tersebut sampai habis.

– goreng semua adonannya sampai matang.

Itulah beberapa resep bakso goreng yang sangat lezat dan nikmat, yang tentu saja harus kalian coba sendiri.